はい、摺動面がオイル給油の場合、粘度が低い為、庖丁に伝わり、製品が汚れることがあります。また、メンテナンス回数を減らす為、グリスを使用しております。詳しくはサービス課0480-72-2676または、HPのお問い合わせフォームにてお気軽にお問い合わせください。