包丁の左後ろ付近から、金属粉が落ち製品が汚れます。

はい、グリス切れにより、金属磨耗によりフレームが削られている可能性があります。至急、傷になっている箇所の修復が必要です。詳しくはサービス課048-255-4670または、HPのお問い合わせフォームにてお気軽にお問い合わせください。